Ingredienti per Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella di anna moroni
- burro
- cipolla
- farina
- formaggio grana
- moscata
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- pasta tipo gnocchetti
- pepe
- pomodori
- ricotta
- sale
- salsa di pomodoro
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella di anna moroni
La ricetta Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella di Anna Moroni è un classico della cucina italiana. Originario del centro-sud Italia, questo piatto è caratterizzato da un equilibrio perfetto tra la morbidezza dei gnocchetti di ricotta, il gusto intenso dei pomodori e la cremosità della mozzarella. Si tratta di un comfort food ideale per un pranzo domenicale o una cena in famiglia.
Per preparare questo delizioso piatto segui questi semplici passaggi:
- Soffriggi la cipolla tritata in un filo d’olio e burro.
- Aggiungi i pomodori tritati e cuoci fino a quando non saranno morbidi.
- Condisci il tutto con sale, pepe, noce moscata e una spolverata di moscata.
- Portare a ebollizione una pentola d’acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni della confezione.
- Scola la pasta e aggiungila ai pomodori. Mescola bene.
- Aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti e mescola delicatamente.
- Togli dal fuoco e servi subito.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
