La ricetta Gnocchetti crema di Brie e salsiccia è un piatto cremoso e saporito che combina i gusti delicati del formaggio Brie con la salsiccia e la pasta. Originario della cucina italiana con influenze francesi, questo piatto viene solitamente gustato in un contesto conviviale durante le serate autunnali o invernali.
- Tosta lo scalogno e i funghi in olio fino a doratura.
- Aggiungi le salsicce e lo speck, cuoci fino a quando le salsicce sono dorate.
- Aggiungi i carciofi e cuoci per alcuni minuti.
- Cuoci la pasta tipo gnocchetti secondo le istruzioni del pacchetto.
- In una padella, sciogli il formaggio Brie con il latte a fuoco basso.
- Aggiungi la pasta cotta alla padella con il Brie e mescola bene.
- Aggiungi il prosciutto crudo e il tartufo bianco grattugiato, mescola delicatamente.
- Unisci il composto di salsiccia e funghi alla pasta e mescola.
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