Gnocchetti crema di brie e salsiccia

Per realizzare la ricetta Gnocchetti crema di brie e salsiccia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Gnocchetti crema di Brie e salsiccia
Category Primi piatti

Ingredienti per Gnocchetti crema di brie e salsiccia

  • carciofi
  • formaggio brie
  • funghi
  • latte
  • olio
  • pasta tipo gnocchetti
  • pasta tipo gnocchetti di patate
  • pasta tipo gnocchi
  • prosciutto crudo
  • salsicce
  • scalogno
  • speck
  • tartufo bianco

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gnocchetti crema di brie e salsiccia

La ricetta Gnocchetti crema di Brie e salsiccia è un piatto cremoso e saporito che combina i gusti delicati del formaggio Brie con la salsiccia e la pasta. Originario della cucina italiana con influenze francesi, questo piatto viene solitamente gustato in un contesto conviviale durante le serate autunnali o invernali.

  • Tosta lo scalogno e i funghi in olio fino a doratura.
  • Aggiungi le salsicce e lo speck, cuoci fino a quando le salsicce sono dorate.
  • Aggiungi i carciofi e cuoci per alcuni minuti.
  • Cuoci la pasta tipo gnocchetti secondo le istruzioni del pacchetto.
  • In una padella, sciogli il formaggio Brie con il latte a fuoco basso.
  • Aggiungi la pasta cotta alla padella con il Brie e mescola bene.
  • Aggiungi il prosciutto crudo e il tartufo bianco grattugiato, mescola delicatamente.
  • Unisci il composto di salsiccia e funghi alla pasta e mescola.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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