La ricetta Glassa al limone senza uova è una soluzione versatile e fresca, ideale per decorare e dare un tocco di sapore a dolci e dessert. Il limone, con il suo sapore agrumato e la sua capacità di bilanciare i sapori, è un ingrediente fondamentale nella cucina dolce e salata. Questa glassa è particolarmente adatta per torte, cupcake e biscotti, donando un tocco di freschezza e leggerezza.
- Per prima cosa, lava accuratamente i limoni e asciugali con un panno pulito.
- Utilizza un estrattore o spremi i limoni freschi per ottenere il succo necessario.
- In una ciotola, versa lo zucchero a velo e aggiungi gradualmente il succo di limone, mescolando continuamente fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
