La ricetta Girelle Salate, un vero e proprio piatto italiano ricco di sapore e tradizione. Questo delizioso piatto, originario della cucina italiana, si ispira alla casalinga tradizione delle girelle salate emiliane. Girelle salate vengono spesso servito come antipasto, aperitivo o course secondario. Essa è perfetta per tutto l’anno ma specialmente durante i festival delle sagre estive.
- Prepara in anticipo i tramezzini di pasta sfoglia, in modo che possano raffreddarsi.
- Taglia il prosciutto cotto a pezzi grandi e il provola a striscioline.
- Pulisce e grata i pomodori.
- Taglia la scamorza a fettine sottili.
- Mescola gli altri ingredienti con la scamorza.
- Ci spalmare allo scaffalatura sulla pasta sfoglia
- Chiudi le ore del forno per ottenere un effetto dorato.
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