Girelle di pasta frolla morbida

La ricetta Girelle di pasta frolla morbida è un dolce tradizionale italiano, originario del Nord Italia, dove viene gustata durante le festività natalizie. Questo delizioso piatto ha un sapore morbido e delicato, con note di vaniglia e cacao amaro. La sua preparazione è abbastanza semplice, ma richiede un po’ di pazienza e attenzione per ottenere la giusta consistenza.

Le girelle di pasta frolla morbida sono ideali per le occasioni speciali, come matrimoni, compleanni o semplicemente per una merenda con gli amici e la famiglia.

Per preparare le girelle di pasta frolla morbida, sono necessari i seguenti ingredienti: cacao amaro, farina, latte, lievito per dolci, miele, olio di semi di mais, pasta frolla, uova, vaniglia, vanillina, zucchero semolato.

• Inizia lavorando la pasta frolla con le uova, lo zucchero semolato e l’olio di semi di mais, fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Aggiungi la vaniglia e la vanillina per dare profumo e sapore alle girelle.
• Dividi il composto in due parti e aggiungi il cacao amaro a una delle due.
• Srotola la pasta frolla e stendi il composto con il cacao amaro sulla superficie.
• Ripiega la pasta frolla e forma delle girelle.
• Forna in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
• Lascia raffreddare le girelle e servile con una spolverata di zucchero semolato.

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