Ingredienti per Girelle di lasagne prosciutto e formaggio
- besciamella
- burro
- farina 00
- formaggio provola
- latte intero
- noce moscata
- parmigiano
- pasta tipo lasagna
- prosciutto cotto
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Girelle di lasagne prosciutto e formaggio
La ricetta Girelle di LASAGNE Prosciutto e Formaggio è un piatto tipico italiano, originario del Nord del paese, dove la tradizione culinaria è caratterizzata dall’unione di sapori decisi e ingredienti genuini. Questo piatto rappresenta un esempio eclatante di come la semplicità possa essere elevata alla perfezione, con la sua combinazione di prosciutto cotto, formaggio e besciamella. Solitamente gustato in occasioni speciali, come pranzi di famiglia o cene con gli amici, il Girelle di LASAGNE Prosciutto e Formaggio è un’esperienza culinaria unica e indimenticabile.
- Prepara la besciamella facendo sciogliere il burro in un tegame, quindi aggiungi la farina 00 e cuoci per 1-2 minuti.
- Aggiungi il latte intero, mescolando bene, poi porta a ebollizione e cuoci per 5 minuti.
- Togli il tegame dal fuoco e aggiungi il parmigiano, la noce moscata e un pizzico di sale.
- Lessa le lasagne in acqua salata, quindi scolale e disponile su un telo asciutto.
- Stendi la besciamella su ogni lasagna, poi aggiungi delle fette di prosciutto cotto e formaggio provola.
- Arrotola le lasagne, disponile in una teglia e ricopri con il resto della besciamella e del formaggio.
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