- Prepara gli ingredienti, tagliando finemente l’aglio e i broccoli, e sbriciolando il formaggio fresco e il formaggio grana.
- Soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio per creare una base aromatica.
- Aggiungi i broccoli e cuocili fino a quando non sono teneri.
- Prepara le girelle brisè, seguendo le indicazioni della confezione per il tempo di lievitazione e cottura.
- Riempi le girelle con il composto di broccoli, salsiccia e formaggio.
- Cuoci le girelle ripiene in forno fino a quando non sono dorate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.