Questo piatto è ispirato dalla tradizione gastronomica italiana, dove il gusto intenso del gorgonzola si unisce all’aroma fresca dei spinaci e alla saporita texture delle salsicce. Il Girasole salato spinaci salsiccia e gorgonzola è un delizioso abbinamento di sapori e consistenze che conquisterà il tuo palato. È un piatto semplice e sostanzioso che si gusta in ogni momento del giorno, come snack, come aperitivo o come piatto principale.
Preparazione
- Mescola insieme 250g di farina, 100g di farina manitoba, 10g di lievito e 10g di lievito di birra.
- Aggiungi 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero e sale, mescolando jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Lascia lievitare la pâte per 1 ora.
- Riscalda il pane tostato.
- Cucina le salsicce e le lascia raffreddare.
- Frulli i spinaci con il formaggio gorgonzola e il sale.
- Cook la la focaccia in forno a 200°C per 20-25 minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
<li_forma a seggiole la pâte e spennella con la mistura di spinaci e gorgonzola.