La ricetta GIRASOLE RUSTICO è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, caratterizzato da sapori rustici e Genuine. Solitamente gustato in occasioni informali, questo piatto rappresenta la perfetta unione di ingredienti semplici e saporiti.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e stendi la pasta sfoglia su una superficie piana, lasciandola riposare per alcuni minuti.
- Schiaccia il salame e il formaggio galbanino con un batticarne e mischiali con la ricotta, aggiungendo pepe a piacere.
- Disponi il composto di salame e formaggio al centro della pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 5 cm intorno.
- Sbatti le uova in una ciotola e spalma i bordi della pasta sfoglia con il composto.
- Cospargi i semi di lino sui bordi spalmati con le uova e ripiega la pasta sfoglia verso l’interno, formando un girasole.
- Metti il GIRASOLE RUSTICO in una teglia e inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia non è dorata.
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