Descritta come una ricetta che si prepara in cinque minuti e che è gradita da tutti, grandi e piccini, si tratta di un prodotto ideale per eventi di società o semplicemente per un aperitivo. L’idea è quindi quella di farcire la pasta sfoglia con il sugo di pomodoro, l’origano e il formaggio grattugiato, formare il girasole e infornare con una doratura all’uovo spray Nonna Anita.
- Stendete il rotolo di pasta sfoglia sulla carta forno, distribuite il sugo di pomodoro, l’origano e il formaggio grattugiato. Lasciate libero 1 cm dal bordo.
- Coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillate bene i bordi facendo una leggera pressione con le dita.
- Appoggiate al centro un bicchiere e dividete il cerchio in 4 parti. Tagliate ogni parte in 4 spicchi.
- Dividete ogni spicchio a metà e prendete ogni spicchio alla sua estremità, fatelo girare su se stesso almeno 3 volte.
- Trasferite il girasole su di una teglia e applicate la doratura all’uovo spray Nonna Anita vaporizzando il prodotto a 20 cm dalla preparazione.
- Infornate a 180° in forno statico già caldo per 20-25 minuti circa o fino a doratura.
- Spolverizzare al centro un po’ di origano e lasciate intiepidire prima di servire.
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