La ricetta Girasole di pasta sfoglia gusto pizza è un piatto versatile e gustoso che combina i sapori tipici della pizza con la sfoglia. Ha origine nella tradizione italiana, in particolare nelle regioni del centro e del sud, dove la pasta sfoglia e la pizza sono molto popolari. Questo piatto viene solitamente gustato come antipasto o come piatto principale durante le riunioni familiari o gli eventi.
- Preriscaldare il forno a 200°C.
- Stendere la pasta sfoglia su una superficie infarinata e spennellarla con olio.
- Spargere la passata di pomodoro sulla pasta sfoglia, lasciando un bordo di circa 2 cm.
- Aggiungere il prosciutto, la mozzarella e il formaggio grana sulla passata di pomodoro.
- Spruzzare con origano e aggiungere una spolverata di parmigiano.
- Piegare i bordi della pasta sfoglia per creare il bordo del girasole.
- Spennellare la pasta sfoglia con un uovo sbattuto per dorarla.
- Infornare per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata.
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