La ricetta Girandole di sfoglia è un dolce semplice, ma brillante, che conquista sia per l’aspetto colorato che per i sapori delicati. Queste piccole girandole di pasta sfoglia, farcite con crema alla nocciola e spolverate con zucchero a velo, ricordano le famose girandole giocattolo, perfette per una merenda golosa e divertente.
- Stendete la pasta sfoglia su un piano leggermente infarinato.
- Ritagliate dei quadrati abbastanza sottili.
- Create delle incisioni sugli angoli dei quadratini, senza arrivare al centro.
- Adagiate un cucchiaino di crema alla nocciola al centro di ogni quadrato.
- Sollevando gli angoli uno ad uno, unite i lati al centro alternandoli, schiacciando leggermente per sigillare.
- Cuocete le girandole in forno preriscaldato a 180° per circa 10-12 minuti.
- Fate raffreddare le girandole e spolverizzate con zucchero a velo.
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