Le Girandole di pasta sfoglia dolci sono conosciute per il loro sapore dolce e la loro texture croccante. Il sapore tipico di questo piatto è dato dalla combinazione di tuorlo d’uovo e zucchero.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Stendere la pasta sfoglia su un piano di lavoro leggermente infarinato.
- Tagliare la pasta sfoglia in strisce sottili.
- Avvolgere ogni striscia su se stessa per formare una girandola.
- Mettere le girandole su una teglia da forno rivestita con carta da forno.
- Spennellare le girandole con tuorlo d’uovo sbattuto.
- Cospargere le girandole con zucchero semolato.
- Infornare le girandole per 15-20 minuti, o fino a doratura.
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