Ingredienti per Girandole di pane carasau con zucchine, cuore di latte e menta
- cannelloni
- funghi
- latte
- menta
- olio
- pane
- peperoncino
- porri
- sale
- semi di zucca
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Girandole di pane carasau con zucchine, cuore di latte e menta
La ricetta Girandole di pane carasau con zucchine, cuore di latte e menta è un gustoso abbinamento di sapori e consistenze, che mette in evidenza il gusto fresco delle zucchine, il pregio del pane carasau e il tocco dolce della menta.
La ricetta è tradizionalmente condita con un tocco di menta fresca e la delicatezza conferisce un’intimità e una determinata autenticità che fanno da tramite tra l’ospite e l’invitato.
Per preparare la ricetta Girandole di pane carasau con zucchine, cuore di latte e menta, è necessario avere gli ingredienti seguenti: cannelloni, funghi, latte, menta, olio, pane, peperoncino, porri, sale, semi di zucca, uova, zucchine.
Unisci 400g di cannelloni con una cucchiaiata d’olio d’oliva, sale e peperoncino.
Lavate 200g di zucchine, tagliatele a fettine sottili e mettile da parte.
Taglia in 2 la parte di un cuore di latte, con un coltello.
Moneta il pane carasau nel latte bollente per circa 5 minuti.
Metti a scaldare una pentola d’acqua e metti la zucchine e il peperoncino a cuocere.
Infine guarnisci il piatto con menta fresca e guancia alla commensala.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
