Ingredienti per Girandola di sfoglia con sorpresa di gloria kitchenusa
- finocchietti selvatici
- lonza
- parmigiano
- pasta sfoglia
- sesamo
- speck
Preparazione della ricetta
Come preparare: Girandola di sfoglia con sorpresa di gloria kitchenusa
- Preparate la sfoglia stendiendola finemente.
- Distribuite una base di parmigiano grattugiato su tutta la sfoglia.
- Tagliate la lonza a fette sottili e adagiatele sulla sfoglia di parmigiano.
- Aggiungete uno strato di finocchietti selvatici lavati e asciugati.
- SPezzate lo speck a pezzi e spargetelo uniformemente sulla superficie.
- Arrotolate la sfoglia dal lato lungo, formando un rotolo compatto.
- Sprittuzzate lo strato esterno di qualche goccia di acqua.
- Arrotolate la sfoglia su se stessa, formando una cocotte.
- Spolverate con semi di sesamo.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
- Servite tiepida o a temperatura ambiente, tagliata a fette.
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