Giorno 15 : praia do sono, trindade, praia são gonçalo

Per realizzare la ricetta Giorno 15 : praia do sono, trindade, praia são gonçalo nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Giorno 15 : Praia do Sono, Trindade, Praia São Gonçalo

Ingredienti per Giorno 15 : praia do sono, trindade, praia são gonçalo

  • ananas
  • banane
  • cipolla
  • confettura
  • erbe aromatiche
  • formaggi
  • ossobuchi di vitello
  • pancetta
  • patatine fritte
  • pomodori
  • porto
  • riso
  • zucca

Preparazione della ricetta

Come preparare: Giorno 15 : praia do sono, trindade, praia são gonçalo

La ricetta Giorno 15 : Praia do Sono, Trindade, Praia São Gonçalo

Questa deliziosa ricetta giunge da Trindade, un’isola del Brasile noto per la sua cucina tradizionale allegra e colorata. Il piatto “Giorno 15 : Praia do Sono, Trindade, Praia São Gonçalo” è un’eredità della cucina africana e indiana che si è integrata con le tradizioni autoctone. Il resultado è un piatto sfizioso e aromatico, perfetto per gli amanti del gusto e della cultura.

Preparazione

  • Macina le banane e le ananas in purea e rimesci insieme.
  • Friggi le patatine fritte e le lascia raffreddare.
  • Soffriggi la cipolla e la pancetta in un po’ d’olio d’oliva.
  • Aggiungi i pomodori squartati e una presa di porto. Lascia cuocere per 5 minuti.
  • Aggiungi l’ananas e la banana ricotta e mescola bene.
  • Farcisci gli ossobuchi di vitello con la mistura e sistemali in una pirogras con un po’ di confettura.
  • Copre con un coperchio e fai cuocere al forno a 180°C per 30 minuti.
  • Disosse le patatine fritte in piccoli pezzi e le aggiungi sulla cima dei piatti.
  • Garnisci con erbe aromatiche e formaggi.

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