Ingredienti per Gianluca’s
- burro
- cipolla rossa
- farina
- farina 00
- formaggio cheddar
- formaggio provola
- formaggio scamorza affumicata
- hamburger
- ketchup
- lievito di birra
- maionese
- malto
- miele
- olio
- origano
- pomodori
- prosciutto cotto
- sale fino
- strutto
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gianluca’s
La ricetta Gianluca’s è un piatto gustoso e versatile che ha origine nella tradizione culinaria contemporanea. Questo piatto solitamente viene gustato come pasto principale o come snack in occasioni informali. I sapori tipici di questo piatto sono influenzati dalla combinazione di formaggi, carne e condimenti.
- Inizia tagliando la cipolla rossa a cubetti e soffriggendola in olio fino a quando non diventa trasparente.
- Aggiungi gli hamburger e cuocili fino a quando non sono più rosa, poi mettili da parte.
- In un’altra padella, sciogli il burro e aggiungi la farina, mescolando bene per creare una pastella.
- Aggiungi il formaggio cheddar, provola e scamorza affumicata, mescolando fino a quando non si è sciolto.
- Aggiungi il prosciutto cotto e i pomodori, mescolando bene.
- In una ciotola, mescola il ketchup, la maionese, il miele e lo zucchero semolato.
- Aggiungi la mistura di ketchup e maionese agli hamburger e mescola bene.
- Disponi gli hamburger su un tagliere e copri con la mistura di formaggio e prosciutto.
- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti.
- Spolvera con origano e sale fino a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
