Ghirlanda di omini di pandizenzero – Gingerbreadmen wreath

La ricetta Ghirlanda di omini di pandizenzero – Gingerbreadmen wreath è un dolce natalizio originario dell’Europa, che si accompagna alla calda compagnia dei familiari e amici per il Natale. I sapori caratteristici degli ingredienti come la cannella, la melassa e lo zenzero fanno di questo piatto un vero e proprio simbolo di festa. La Ghirlanda di omini di pandizenzero è un’espressione di amore e dedizione, creata con cura e passione.

Preparazione:

Per creare la Ghirlanda di omini di pandizenzero, inizia a combinare gli albumi con lo zucchero e il zucchero di canna, lavorando il composto fino a quando non diventa cremoso. Aggiungi la farina 00, il bicarbonato, il cannella, lo zenzero e le spezie, lavorando il composto rumorosamente.

Presta attenzione a non lavorare troppo il composto. Dividi la pasta in 4 parti uguali e lavora una per volta, facendo girare la farina 00 e il burro fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendi l’impasto e stampa forme di omini, creando dei piccoli tesori per la tua famiglia.

Accendi il forno a 180°C e ferma gli omini in una teglia per 10-12 minuti. Sono pronti! Assembla i tuoi omini nella forma di una ghirlanda, arricchendoli con scorze d’arancia e glassa al miele.

• Pre-miscela gli albumi con lo zucchero e il zucchero di canna
• Aggiungi la farina 00, il bicarbonato, il cannella, lo zenzero e le spezie
• Lavora la pasta
• Dividi la pasta in 4 parti uguali e lavora una per volta
• Fai girare la farina 00 e il burro
• Stendi l’impasto e stampa forme di omini
• Accendi il forno a 180°C
• Ferma gli omini in una teglia per 10-12 minuti

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