La Ghirlanda di frolla Natalizia è un piatto tradizionale che evoca l’atmosfera festosa del Natale. Originario dell’Italia, questo dolce è solitamente gustato durante le vacanze natalizie, in particolare durante la cena del 25 dicembre. La combinazione di sapori dolci e leggermente speziati, insieme alla presentazione accattivante a forma di ghirlanda, rende questo piatto un vero e proprio simbolo delle festività natalizie.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore, sbattere il burro e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova e il tuorlo d’uovo, uno alla volta, continuando a sbattere fino a completo assorbimento.
- Mescolare la farina00 e la farina di mandorle in un’altra ciotola, poi aggiungere gradualmente il composto di farine al composto di burro e uova.
- Aggiungere l’essenza di vaniglia e mescolare bene.
- Lavorare l’impasto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Stendere l’impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato e formare una ghirlanda con un foro centrale.
- Posizionare la ghirlanda sulla teglia preparata e decorare con melagrane e aloe.
- Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a doratura.
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