La ricetta Ghirlanda di biscotti di pan di zenzero è un piatto semplice e goloso ideale per specializzarsi in occasioni festive. La caratteristica del piatto è nella sua decoratività, sia a livello visivo che al palato.
La ricetta è adatta per tutte le stagioni, ma ha un impatto maggiore durante le festività invernali. Sicuramente ha una similitudine con la torta tre strati, ma, come dice la parola stessa, non è più di una Ghirlanda. Di conseguenza è possibile servirla sempre, sia in inverno che in estate, per darle tutta la sua magia.
Per la preparazione è necessario eseguire i seguenti passaggi:
- Scegli i biscotti che starai utilizzando e ridiscuotigli per farli molto più piccolini.
- Separati in gruppi ognuno di tre biscotti per poterli utilizzare in seguito.
- Tratta il zenzero in poltiglia con un attrezzo da frutta e mescola con l’aumento di quantità di zucchero sino a che la poltiglia non divenne marrone splendente.
- Riempi gli spazi tra i singoli biscotti con la poltiglia di zenzero, lasciando appena un bordo
- Forma dei cilindri con una superficie superiore di biscotti e incollali l’uno sull’altro.
- Poi incolla i biscotti che si trovavano esposti su una base di biscotti.
- Incovori il pozzo di zucchero che è formato da un cilindro di biscotti.
- Immagina, infine, che una rosa ne ottenga origine in pergamena formata da biscotti.
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