La ricetta Ghiaccioli proteici ai mirtilli è un’idea perfetta per una merenda leggera e salutare durante le giornate estive. I ghiaccioli ai mirtilli sono un classico della tradizione estiva, capaci di offrire un refrigerio immediato e un’esplosione di sapori freschi e naturali. Solitamente vengono gustati come dessert estivo o come snack rinfrescante.
- Inizia frullando le fragole e i lamponi per creare una purea colorata e dal sapore intenso.
- Aggiungi i mirtilli alla purea e mescola delicatamente per mantenere la forma e il sapore dei frutti.
- Versa il gelato in un contenitore e mescola con la purea di frutta fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Versa il composto in stampi per ghiaccioli e inserisci uno stecchino in ciascun stampo.
- Metti gli stampi nel congelatore e lascia congelare per almeno 4 ore o fino a quando i ghiaccioli non sono completamente solidi.
- Scola i ghiaccioli dagli stampi e servili immediatamente.
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