Ingredienti per Ghiaccioli mango e menta, dei perfetti snack estivi
- crema di cocco
- mango
- menta
- succo di lime
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ghiaccioli mango e menta, dei perfetti snack estivi
I chili forte del mango mariano mescolato all’aroma fresco della menta, infondere al piatto un aroma naturale fresco. Questo insieme a leggera zuccheratura e il sapore acuto del succo di lime sono i caratteri principali del piatto. Questo dolce freddo si abbina perfettamente alle serate di estate o di fine estate quando il caldo estremo rende impossibili piatti troppo pesanti o troppo caldi.
- Utilizzare la crema di cocco e mescolarla con lo zucchero di canna ottenendo una miscela morbida e liscia.
- Ancora insieme la polpa di mango spremuta per circa 10 secondi, in questo modo ciò assicurerà l’ottenimento di un buon mix insieme il succo di mango.
- Mette in infusione i trunk di menta con il gelo di ghiaccio per almeno 30 minuti per acquisire quel sapore fresco e aromatizzato.
- Tempra la crema di cocco prima insieme il succo di mango giusto prima della presenza dei trunk di menta.
- Promuovi la miscela insieme lo zucchero di canna tenendo presente assicurando la corretta consistenza.
- Infine compone i ghiaccioli in un contenitore adatto sempre ricordando di mettere il trunk di menta spremuto e raffreddato prima che stia già pronto per l’uso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.