La ricetta Ghiaccioli di anguria è un’ottima alternativa casalinga ai ghiaccioli confezionati, sana, fresca, gustosa ma soprattutto facilissima da preparare. I Ghiaccioli di anguria sono ideali per essere gustati come merenda, ma anche come fine pasto estivo ad una cena.
Sono caratterizzati da un gusto fresco e intenso di anguria, associato al dolce sapore del cioccolato. I Ghiaccioli di anguria sono una vera delizia per i sensi, grazie alla loro forma gelata e fragrante che riempie l’aria di aroma di frutta.
Per realizzare questa deliziosa ricetta, ecco i passaggi principali:
- Pulite l’anguria togliendo la buccia ed i vari semini, riducetela a quadretti piccoli e mettetela nel bicchiere del frullatore insieme allo zucchero, al succo di limone e all’acqua.
- Frullate velocemente per ottenere una sorta di frullato di frutta.
- Aggiungete le gocce di cioccolato che una volta mischiate al composto sembreranno i semini dell’anguria.
- Riempite dei pirottini da muffin in silicone fino a 3 mm. dal bordo, coprite con della carta di alluminio in modo da fissare i bacchetti da ghiacciolo.
- Fissate ogni bacchetto al centro dei pirottini e riponete in frezzer per almeno 3 ore prima di consumare.
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