Ghiaccioli con fiori di sambuco, un’ottima alternativa

La ricetta Ghiaccioli con fiori di sambuco, un’ottima alternativa è un’alternativa estiva alla classica gelateria, perfetta per le calde giornate di estate. I fiori di sambuco, con il loro dolce sapore, sono stati associati alla frutta della passione, creando un risultato unico e affascinante. I sapori freschi e poetici di questo dessert sono perfetti per le giornate estive, quando la temperatura è alta e la sete è grande.

Questo piatto d’ispirazione italiana è un’alternativa estiva alla classica gelateria, perfetta per le calde giornate di estate. I fiori di sambuco, con il loro dolce sapore, sono stati associati alla frutta della passione, creando un risultato unico e affascinante. I sapori freschi e poetici di questo dessert sono perfetti per le giornate estive, quando la temperatura è alta e la sete è grande. È solitamente gustato in estate, come dessert dopo il pranzo.

Inizia preparando i ghiaccioli: riempire una ciotola con ghiaccio tritato e mettere i tuorli d’uovo in una ciotola a parte

Inizia preparando i ghiaccioli: riempire una ciotola con ghiaccio tritato e mettere i tuorli d’uovo in una ciotola a parte.

Aprovasci giusto i tuorli con la frusta, quindi aggiungi il succo di limone e il miele (possibilmente lento) e miscela bene

Aprovasci giusto i tuorli con la frusta, quindi aggiungi il succo di limone e il miele (possibilmente lento) e miscela bene.

Aggiungi i fiori di sambuco e i frutti della passione all’ammasso ed essere bene

Aggiungi i fiori di sambuco e i frutti della passione all’ammasso ed essere bene.

Continua a mischiare fino a quando l’ammasso risulta liscio ed omogeneo

Continua a mischiare fino a quando l’ammasso risulta liscio ed omogeneo.

Stendi lo zucchero su un piano di lavoro e rimesta affinché uniformi. Metti in questa ciotola la miscela di tuorli d’uovo.

Stendi lo zucchero su un piano di lavoro e rimesta affinché uniformi. Metti in questa ciotola la miscela di tuorli d’uovo.

Ripeti lo stesso sbatter fra le due ciotole. Alternativamente unire una persona prima il ghiaccio e poi il composto dei tuorli

Ripeti lo stesso sbatter fra le due ciotole. Alternativamente unire una persona prima il ghiaccio e poi il composto dei tuorli.

A l’ultima passo l’acquista completamente e rimetti in freezer insieme e continui ad usare questa macchina per circa 5 minuti da lì per là

A l’ultima passo l’acquista completamente e rimetti in freezer insieme e continui ad usare questa macchina per circa 5 minuti da lì per là.

Il ghiaccio, durante il processo di amalgamazione nell’ammasso. Le aree di contatto si devono uniformizzare

Il ghiaccio, durante il processo di amalgamazione nell’ammasso. Le aree di contatto si devono uniformizzare.

Per mangiare, pesta i ghiaccioli se hanno assorbito troppo su un unico lato

Per mangiare, pesta i ghiaccioli se hanno assorbito troppo su un unico lato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.