La ricetta Ghiaccioli alle fragole e yogurt al cocco: allegri e golosi! nasce dall’idea di coniugare il sapore fresco delle fragole con la cremosità e la delicatezza del cocco. Tradizionali per un intrattenimento estivo, questi ghiaccioli sanno rinfrescare gioiosamente.
La combinazione di fragole e cocco dona a questo piatto un sapore fresco e allegro, ideale per un’estate calda. La cremosità del yogurt al cocco aggiunge una nota di delicatezza e morbidezza a questo dolce rinfrescante.
- Sciacqua e taglia le fragole a pezzetti.
- In un frullatore, incorpora le fragole con lo sciroppo di zucchero e frulla fino a ottenere una purea omogenea.
- Aggiungi il yogurt e frulla di nuovo fino a raggiungere una consistenza cremosa.
- Versa il composto di fragole e yogurt in contenitori per ghiaccioli.
- Disponi i ghiaccioli in freezer per almeno 4 ore, o fino a quando saranno completamente solidi.
- Prima di servire, togli i ghiaccioli dal freezer e lascia scongelare per qualche minuto per facilitarne il consumo.
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