La ricetta Ghiaccioli all’anguria velocissimi
I ghiaccioli all’anguria sono un piatto estivo caratterizzato da un intenso sapore di anguria e un movimento fresco, perfetto per caldi giorni di estate. Questo tradizionale dessert è originario del Sud Italia e viene solitamente servito come finale di un pasto informale o come snack rinfrescante. Gli ingredienti semplici e gli stili di preparazione rapidi lo rendono un piatto idoneo per qualsiasi momento della giornata.
Preparazione
- Prendere un cupo di anguria fresca e grattugiare lo stesso con un coltello affilato.
- Proseguire con la preparazione del succo di limone, esprimendo il succo di 2-3 limoni freschi.
- Mischire il succo di limone con lo zenzero grattugiato e lo zucchero, mescolando fino a quando lo zucchero non sia completamente sciolto.
- Unire il succo di limone ottenuto con la polpa d’anguria grattugiata e mescolare bene.
- Pompare la miscela in barattolichos antisettici e infilare sulla forcella del freezer per almeno 2 ore.
- Riscaldare le ghiaccioli all’anguria velocissimi per 5-10 minuti prima di servirli, in modo da mantenere il loro volume originario.
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