La ricetta Ghiaccioli alla frutta fresca colorati nasce dall’esigenza di creare un dolce fresco e leggero, ideale per le giornate estive. La sua origine è proprio legata alle estati calde, quando la frutta fresca è disponibile in grande quantità e richiama la fantasia e la creatività in cucina. I Ghiaccioli alla frutta fresca colorati sono un piatto facile da preparare e dal sapore unico, grazie alla combinazione di frutta fresca e sciroppata.
- Lavare e sbucciare la frutta fresca, tagliandola a pezzi.
- In un contenitore miscelare la frutta fresca con lo zucchero e lo zucchero semolato.
- Unire la frutta sciroppata (ananas, pesche sciroppate) e mescolare bene.
- Aggiungere i kiwi, i lamponi, mescolare delicatamente.
- Versare la miscela in stampi da ghiaccioli e metterli in freezer.
- Una volta congelati, togliere i ghiaccioli dagli stampi e serve.
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