Ingredienti per Ghiaccioli ai frutti rossi
- albicocche
- anguria
- ciliegie
- confettura
- fragole
- kiwi
- lime
- meloni
- menta
- pompelmi
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ghiaccioli ai frutti rossi
La ricetta Ghiaccioli ai Frutti Rossi nasce dalla tradizione estiva italiana, dove i sapori freschi e vivaci dei frutti più belli del periodo si uniscono per regalare undessert rinfrescante.
Perfetti per una pausa pomeridiana o dopo un pasto abbondante, questi ghiaccioli sono un must nelle giornate assolate.
Perfetti per una pausa pomeridiana o dopo un pasto abbondante, questi ghiaccioli sono un must nelle giornate assolate.
Lavoriamo i frutti rossi e non solo. Iniziamo dalla preparazione della base:
- Sbuccia le albicocche e i kiwi e tagliali a pezzi.
- Spula le ciliegie, i pompelmi e taglia le fragole a metà.
- Taglia a cubetti l’anguria e i meloni.
Spremi il succo del lime. Mescola gli ingredienti tagliati con la confettura, il succo di lime e qualche foglia di menta tritata finemente.
Versa il composto in dei piccoli stampini per ghiaccioli.
Congela per almeno 4 ore o fino a quando non saranno solidi.
Prima di servire, lasciai ammorbidire per qualche minuto, togli i ghiaccioli dagli stampini e gusta la freschezza del tuo frutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
