La ricetta Gelato panna e fragola su stecco è un classico del dessert italiano, che sa unire la dolcezza della panna fresca al sapore aromatico e leggermente acidulo della fragola.
Perfetto in estate o in ogni occasione, questo gelato può essere gustato come golosissimo spuntino o come dolce sfizioso dopo un pasto.
Perfetto in estate o in ogni occasione, questo gelato può essere gustato come golosissimo spuntino o come dolce sfizioso dopo un pasto.
- Lava accuratamente le fragole e tagliale a pezzetti.
- Passale al setaccio per ottenere una crema vellutata.
- Mescola la crema di fragole con la panna montata a neve.
- Aggiungi un goccio di succo di limone per bilanciare i sapori.
- Versa il composto negli stampi per gelato su stecco.
- Posiziona gli stecchini e fai congelare per almeno 4 ore.
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