La ricetta GELATO O MERENDA è un’idea fresca e veloce per una golosa pausa. La crema al mascarpone arricchita da cacao amaro si sposa alla perfezione con il gelato e i frollini creando un dessert delizioso, stuzzicante e facile da realizzare.
- Preparate la crema montando il mascarpone con zucchero a velo.
- Montate a parte la panna e incorporatela alla crema di mascarpone.
- Profumate la crema con la vanillina e aggiungete il cacao in polvere.
- Farcite due frollini alla volta con una generosa quantità di crema.
- Posizionate i biscotti farciti nel congelatore per almeno tre ore.
- Per gustarli al meglio, toglieteli dal congelatore pochi minuti prima di servirli.
- Spolverate ogni merendina con zucchero a velo e … buon appetito!
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