La ricetta Gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta è ispirata dalle terre calde del Sud Est Asiatico, dove il mango è un frutto sacro e la menta è una componente comune delle bevande fresche. Il gelato fit, realizzato con latte e banane, è un’ottima alternativa al gelato tradizionale, più leggero e privo di additivi. La scelta del mango e della menta ha creato un’armonia di sapori e profumi che rendono il gelato Fit Tropical al Mango con foglioline di Menta un piatto estivo perfetto.
Per preparare questo gelato, mettiamo insieme gli ingredienti necessari. Presidio delle stazioni!
- Innaffia le banane con un po’ di latte per renderle morbide.
- Schiaffia il mango pelato in un robot da cucina o in un frullatore estraibile.
- Agrega le foglioline di menta pelate e frulla finemente il tutto.
- Metti nel freezer il latte e le banane precedentemente mescolate.
- Fai riposare il latte e le banane per almeno 2 ore.
- Inserisci il mango e la menta nel latte e le banane e frulla finemente il tutto.
- Schiaffia il gelato ottenuto in un contenitore e congela per almeno 4 ore.
- Sfoglia il gelato con un cucchiaio e congelalo per un ulteriore 30 minuti, prima di servirlo.
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