La ricetta Gelato Fior di Latte Senza Gelatiera rappresenta una versione semplice e fresca di un classico italiano. Il gelato fior di latte è noto per la sua delicatezza, il sapore cremoso latte che esalta la naturale dolcezza della panna. Tale eccellenza viene spesso gustata in un vastissimo scenario: passeggiate estivi, aperitivi in piazzette affollate, in pizzeria o come dolce finale in un’accogliente trattoria.
- In una ciotola capiente, versa il latte e la panna.
- Aggiungi la soda e mescola energicamente con una frusta.
- Unisci il gelato fior di latte tagliato a pezzetti.
- Continua a mescolare fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Porta il composto in frigorifero per almeno 2 ore, mescolando ogni 30 minuti.
- Servi il gelato fior di latte senza gelatiera subito después di averlo rinfrescato, in coppa o in cone.
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