Gelato di yogurt alla nocciola senza gelatiera

Per realizzare la ricetta Gelato di yogurt alla nocciola senza gelatiera nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera
Category dolci

Ingredienti per Gelato di yogurt alla nocciola senza gelatiera

  • albumi
  • brandy
  • crema inglese
  • gelato alla nocciola
  • meringhe
  • nocciole
  • panna
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gelato di yogurt alla nocciola senza gelatiera

La ricetta Gelato di Yogurt alla Nocciola SENZA gelatiera è un piatto unico e delizioso che combina la cremosità del gelato con l’originalità di un ingrediente insolito: il yogurt. Originario di zone tropicali, questa ricetta si trova spesso nei menù dei ristoranti gourmet o come strudel in gita fuori porta. Il sapore tipico è intenso e ricco, con una nota leggera di nocciola che lo rende ancora più indimenticabile.

Preparazione:

  • Separare 180 ml di panna e metterla in frigorifero. Ricavare 60 ml di panna da congelare.
  • Montare le uova con 40 g di zucchero, fino a diventare spumose.
  • Mettere 1/2 tazza di gelato alla nocciola in piccoli bicchieri a cono, alta circa 1 cm.
  • Con l’aiuto di un cucchiaio, iniziare a creare dei pallini di panna congelata in boccali insieme a un cucchiaio di gelato.
  • Riempiere il bicchiere di panna, e fare la crema più alta possibile mentre si fa l’infissione di uova e zucchero nella frigo.
  • Completare il piatto con meringhe e la scelta della marca del gelato di nocciola preferita.
  • Piegare la massa di panna e mettere un rigonfiamento verso la parte alta.

Immergersi e gratuggiare la combinazione poi servire il gelato sicuramente sarà un gusto da ricordare e poi dimenticare. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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