- Prendi i biscotti e sminuzzali in una ciotola per creare una base croccante per il tuo Gelato biscotto in minuti … la video ricetta!
- Mischia il cacao con la ricotta e il mascarpone per creare una crema densa e vellutata
- Aggiungi le ciliegie alla crema e mescola delicatamente per non schiacciarle
- Unisci il gelato alla crema e mescola fino a ottenere un composto omogeneo
- Aggiungi le orecchiette al composto per dare un tocco di croccantezza
- Versa il composto in una coppetta o un bicchiere e guarnisci con biscotti sminuzzati e ciliegie
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