La ricetta Gelato biscotto è un piatto fresco e goloso, ideale per le giornate estive. I suoi sapori caratteristici sono quelli degli agrumi e della crema, combinati con la croccantezza dei biscotti. Questo Gelato biscotto è adatto a tutti, specialmente ai bambini, e può essere servito come dolce leggero e rinfrescante.
In questo Gelato biscotto, la crema allo yogurt di agrumi è la base principale, che viene farcita dentro i biscotti oro saiwa. Il risultato è un piatto fresco e goloso, dal sapore unico e rinfrescante.
- In un pentolino, far scaldare lo yogurt bianco, quello agli agrumi e lo zucchero.
- Togliere il pentolino e aggiungere la farina, poco alla volta, rimetterlo sul fuoco e far bollire per 5 minuti.
- Lasciare raffreddare.
- Prendere un biscotto oro saiwa, con un cucchiaino spalmare sopra un po’ di crema e coprire con un altro biscotto.
- Continuare così fino ad utilizzare i biscotti che vi serviranno.
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