Ingredienti per gelato allo zenzero con salsa ai frutti rossi e grappa per l’mtc
- crema inglese
- gelato
- ghiaccio
- grappa
- lamponi
- latte
- moscato
- panna
- ribes
- tuorlo d’uovo
- zenzero
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: gelato allo zenzero con salsa ai frutti rossi e grappa per l’mtc
La ricetta Gelato allo Zenzero con Salsa ai Frutti Rossi e Grappa per l’MTC è un dolce originale e raffinato, dalle origini piemontesi, che combina sapori e texture unici. Questo gelato fresco e cremoso, aromatizzato allo zenzero, è accompagnato da una salsa ai frutti rossi freschi e profumata di grappa, creando un connubio ideale di sapori e sensazioni.
In questo piatto, il gelato allo zenzero rappresenta la parte più importante, mentre la salsa ai frutti rossi e grappa aggiunge una nota di freschezza e sofisticazione. La combinazione di questi ingredienti crea un’armonia di sapori e texture che è perfetta per essere gustata in un’occasione speciale.
Per preparare questo delizioso gelato, segui questi passaggi:
- Inizia preparando la crema inglese, mescolando tuorlo d’uovo, zucchero e latte.
- Aggiungi lo zenzero fresco e lascia riposare la crema in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prepara il gelato, utilizzando la crema inglese e il moscato.
- Crea la salsa ai frutti rossi, mescolando lamponi, ribes e grappa.
- Monta la panna e aggiungila al gelato.
- Servi il gelato con la salsa ai frutti rossi e grappa.
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