La ricetta Gelato alla liquirizia è un piatto tipico italiano, nato nella regione del Sud Italia. Questo dolce ha un sapore unico e speciale, grazie alla liquirizia, che gli conferisce un gusto amaro e un profumo intenso. Il Gelato alla liquirizia viene solitamente gustato durante le giornate estive, quando il clima è caldo e si ricerca un dolce fresco e rinfrescante.
- Miscela il latte intero, la liquirizia e lo zucchero in un recipiente, finché lo zucchero non si sia completamente disciolto.
- Aggiungi la panna e il yogurth al composto, mescolando bene finché il tutto non sia ben combinato.
- Trasferisci il composto in un congelatore, lasciandolo riposare per almeno 2 ore.
- Dopo il tempo di riposo, togli il Gelato alla liquirizia dal congelatore e mescolalo bene, in modo da ottenere una consistenza cremosa.
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