Gelato alla fragola

Per realizzare la ricetta Gelato alla fragola nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Gelato alla fragola
Category dolci

Ingredienti per Gelato alla fragola

  • fragole
  • latte di riso
  • panna
  • soia
  • succo di limone
  • zucchero di canna

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gelato alla fragola

La ricetta Gelato alla fragola è un classico italiano che dal dolce morbido all’intensità del sapore.
La fragola, simbolo di freschezza e estate, viene celebrata in questo piatto cremoso e delizioso.
Perfetto per un dolce dopo cena o per un aperitivo accompagnato da biscotti o crostate, l’aroma intenso e la consistenza vellutata del gelato alla fragola conquistano grandi e piccini.

  • Lava e taglia le fragole a pezzetti.
  • In un pentolino, scalda il latte di riso con la panna e la soia.
  • Aggiungi lo zucchero di canna al latte caldo, mescolando fino a completo scioglimento.
  • Aggiungi il succo di limone alle fragole.
  • Montate la panna, aggiungetela al latte caldo con le fragole.
  • Versa il composto in uno stampo per gelato.
  • Congela per almeno 4 ore.

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