Il gelato è un piatto estivo per eccellenza, diffuso in tutta Italia e al centro di ogni festa estiva. Il suo sapore irresistibile e la sua consistenza leggera ci fanno innamorare di questo gusto fresco e soprattutto di facile preparazione. In questo caso, vogliamo proporvi una variante unica e deliziosa: il gelato alla fragola 100 calorie super cremoso senza banana, una vera e propria novità in fatto di dolcezza.
Preparazione
- Prendere il cioccolato fondente e il dolcificante e fusionare i due ingredienti in un bollore e sbattuti con una frusta.
- Riscaldare il latte e la vaniglia e aggiungerli al composto di cioccolato e sbattere ancora.
- Riscaldare il gelatino e aggiungerlo al composto con un po’ di gelato alla fragola, sbattere e mescolare bene.
- Mettere il composto nello stampo e congelare per almeno 3 ore.
- La mattina successiva, sbattere la panna e il gelato alla fragola e aggiungerli al composto di gelato congelato.
- Congelare per un’ora e servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.