Ingredienti per Gelato alla crema dukan senza gelatiera
- dolcificante
- formaggi
- latte
- limoni
- quark
- tuorlo d’uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gelato alla crema dukan senza gelatiera
Il piatto italiano, conosciuto anche come crema gelato, è un classico della tradizione culinaria, solitamente gustato durante i pasti ufficio o in occasioni speciali come festini e ricorrenze. Il suo nome deriva dalle quantità di crema e gelato utilizzate nella preparazione, ma nonostante ciò, non ha bisogno di una gelatiera per essere preparato e gustato. Il suo sapore profumato e cremoso viene mediato dalle sfumature definite dai formaggi, dal dolcificante e vanillina.
- Combina il latte, il quark, il dolcificante, la vanillina e le uova in una ciotola mescolando bene finché l’impasto è liscio e omogeneo.
- Incorpora il tuorlo d’uovo e mescola brevemente.
- Falda gli limoni succo e polo la ciotola.
- Riscalda il composto in microonde o sul fuoco finché il composto è a temperatura ambiente.
- Conserva il composto in frigorifero per almeno 2 ore o tutta la notte.
- Monta il composto in una ciotola con un cucchiaio e servisci come piatto.
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