La ricetta Gelato al melone senza glutine e lattosio
Originario dell’Italia, il gelato è un piatto estivo tipico che si gusta spesso all’estero, dove viene servito come gustoso dolce fresco. Il sapore particolare del gelato è dato dalla miscela di ingredienti freschi e naturali, tra cui il succo di limone e lo zucchero. In questo piatto, il melone sostituisce la normale frutta fresca, donando ad esso un gusto unico e delicato.
Elencazione dei passaggi
- Prendi 1 litro di latte e 300 grammi di meloni pezzetti e mettili in uno stampo di freezer. Lascia in freezer per almeno 2 ore.
- Saggia il succo di 1 limone e aggiungi 100 grammi di zucchero. Mescola bene.
- Inizia a preparare il gelato mettendo lo stampo in freezer e lasciando in congelatore per almeno 2 ore.
- Una volta pronto, trasforma il gelato in un contenitore di vetro e mettilo in freezer per almeno 2 ore prima di servire.
<lisciambia gli ingredienti ogni 20 minuti, frullando la miscela con un frullatore elettrico, fino a quando il gelato non diventa cremoso e cremoso.
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