La ricetta GELATO AL COCCO richiama i paradisi tropicali con la sua avvolgente nota di cocco.
Il gelato al cocco è un dolce diffuso in molte culture asiatiche, caraibiche e sudamericane, dove il frutto del cocco è un ingrediente comune e prezioso.
Il gusto delicato e zuccherato del cocco si sposa perfettamente con la cremosità del gelato, risultando in un piatto fresco e rinfrescante, perfetto per le calde giornate estive.
- Mescola la batida de cocco, la crema di cocco e lo zucchero semolato in una ciotola.
- Aggiungi il destrosio e la panna, mescolando energicamente fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
- Scolatura il concentrato di cocco. Aggiungi il cocco grattugiato alla preparazione.
- Versa il composto nel contenitore di una gelatiera e segui le istruzioni del produttore.
- Una volta congelato, servi il gelato al cocco in coppette individuali.
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