La ricetta Gelatina per dolci è un classico piatto che si trova in molti libri di cucina e menù di festa. Questo piatto ha origini antiche e deriva dalla tradizione di utilizzare la gelatina come ingrediente base per creare dessert freschi e leggeri. I sapori tipici di questa ricetta sono quelli della frutta, come limoni e susine, che si abbinano perfettamente con la dolcezza dello zucchero.
- Mescola l’amido di mais con un po’ di zucchero per creare una miscela omogenea.
- Sciogli la Gelatina per dolci in acqua calda, aggiungendo il resto dello zucchero e mescolando fino a completo scioglimento.
- Aggiungi il succo di limone e le susine alla miscela di gelatina, mescolando con cura.
- Versa la miscela in una teglia e metti in frigorifero fino a completo raffreddamento.
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