Ingredienti per Gazpacho con polpa di pomodoro mutti
- aceto balsamico
- aglio
- basilico
- cetrioli
- cipolla
- cumino
- olio
- pepe
- peperoni verdi
- polpa di pomodoro
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gazpacho con polpa di pomodoro mutti
Questa bevanda fredda ha sapori delicati e profumati, unisce un’esplosione di verdure fresche con un tocco di spezie che ne esaltano il gusto.
Perfetta per le giornate più calde, il Gazpacho si gusta come antipasto leggero o come pranzo completo.
Per ottenere un Gazpacho di sicuro successo, segui questi semplici passaggi:
- Lava e pulisci gli ortaggi e tagliarli a pezzetti piccoli: cetrioli, peperoni verdi, cipolla e aglio.
- Aggiungi la polpa di pomodoro MUTTI alla ciotola, basilico, cumino, sale e pepe.
- Mescola gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Condisci con olio extra vergine d’oliva e aceto balsamico a piacere.
- Lascia raffreddare il gazpacho in frigorifero per almeno 2 ore.
- Servi freddo, guarnito con qualche foglia di basilico e crostini di pane tostato.
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