Ingredienti per Gattò di patate ricetta golosa
- burro
- formaggio provola
- formaggio provola affumicata
- mozzarella
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gattò di patate ricetta golosa
La ricetta Gattò di Patate ricetta golosa è un classico della cucina italiana, originario del sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori ricchi e golosi, grazie alla combinazione di patate, formaggi e prosciutto cotto. Solitamente gustato come antipasto o contorno, il Gattò di Patate ricetta golosa si presta bene a essere servito in occasioni informali o durante le feste.
- Prendi le patate e lessale finché non sono tenere.
- Scola le patate e lasciale raffreddare, poi schiacciale con un pestello fino a ottenere una purea.
- In una ciotola, unisci la purea di patate con il burro, il formaggio provola, il formaggio provola affumicata, la mozzarella, il pangrattato, il parmigiano, il sale e il pepe, e mescola bene.
- Aggiungi le uova alla ciotola e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Taglia a cubetti il prosciutto cotto e aggiungilo al composto, mescolando di nuovo.
- Versa il composto in una teglia e inforna a temperatura moderata per circa 30-40 minuti, o fino a quando il Gattò di Patate ricetta golosa è dorato e fragrante.
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