Ingredienti per Gateau di patate e formaggio
- burro
- formaggi
- noce moscata
- noci
- panna
- patate
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gateau di patate e formaggio
La preparazione di questo Gateau di patate e formaggio inizia con la scelta degli ingredienti di qualità, come burro, formaggi, noce moscata, noci, panna, patate, pepe, prosciutto cotto e sale.
- sbucciare e tagliare le patate a fette sottili
- cuocere le patate in acqua bollente fino a quando non diventano morbide
- mescolare i formaggi con la panna, il burro, la noce moscata, il pepe e il sale
- aggiungere il prosciutto cotto e le noci alla miscela di formaggi
- disporre le patate cotte in una teglia e coprirle con la miscela di formaggi
Per assemblare il Gateau, si creano strati alternati di patate e di miscela di formaggi, terminando con uno strato di formaggio sulla superficie. Infine, il piatto viene cotto in forno fino a quando la superficie non diventa dorata e il Gateau non è caldo e pronto per essere servito. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.