Ingredienti per Gateau di patate
- albumi
- burro
- mozzarella
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- prosciutto crudo
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gateau di patate
La ricetta Gateau di patate. Il Gateau di patate è un piatto tradizionale, originario della Toscana. Questo piatto è un perfetto esempio di cucina cremonese. Si compone di patate lesse, formaggio e prosciutto crudo, e viene servito come piatto unico o come contorno. Preparazione Tosta il pangrattato in un forno preriscaldato a 180°C per circa […]
