La ricetta Garganelli cremosi alle olive taggiasche e prosciutto croccante è un piatto della tradizione italiana, tipico della cucina emiliana. Viene solitamente servito come antipasto o primo piatto, in momenti di aggregazione familiare o con amici. Gli ingredienti principali di questo piatto sono la pasta garganelli, le olive taggiasche, il prosciutto cotto e la panna da cucina, che conferiscono al piatto un sapore cremoso e un look elegante.
- Sbuccia e affetta una cipolla, poi soffriggi in-padella fino a quando non è morbida. Mettila da parte.
- Cotta la pasta alle olive nelle loro scorte tagazzie con prosciutto cotto.
- Unisci alla cottura la cipolla soffritta.
- Vai a insaporire con panna da cucina.
- Unisci a cottura ultimata, il parmigiano.
- Servi con croccante prosciutto sulla parte superiore.
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