Gamberoni spadellati con pomodorini, ricetta
La ricetta Gamberoni spadellati con pomodorini è un classico piatto di cucina mediterranea, noto per la sua freschezza e il sapore intenso dei gamberi. Questo delizioso piatto è solitamente servito come antipasto o secondo piatto in ristoranti e cucine tradizionali d’Italia, soprattutto durante le stagioni del griglio.
Preparazione
- Scola i gamberoni e falli scottare in una padella con un po’ di burro fino a quando non sono dorati, quindi sfilioli su un piatto.
- Aggiungi dell’altro burro nella stessa padella e soffriggi i porri tagliati a pezzetti fino a quando non sono leggermente cotti.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e lasciali cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungi i gamberi con del sale e del pepe alla padella, mescolando bene.
- Lascia cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando i gamberi non sono pronti;
<li Servi immediatamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
