Ingredienti per Gamberoni saltati flambè… fuoco e passione in cucina
- aglio
- brandy
- brodo di pesce
- dadi
- gamberoni
- mazzancolle
- olio
- prezzemolo tritato
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gamberoni saltati flambè… fuoco e passione in cucina
La ricetta _Gamberoni saltati flambè… fuoco e passione in cucina_ è un piatto originario del Mediterraneo, caratterizzato da sapori intensi e dalla combinazione di ingredieni freschi. La preparazione richiede una certa dose di passione e bravura in cucina, ma il risultato è più che degno della fatica. Spesso servito come antipasto o come piatto principale, _il piaitto_ è ideale per occasioni speciali o per stupire gli ospiti.
- Pulisci i gamberoni e le mazzancolle, eliminando le teste e le interiora.
- In un tegame, scalda due cucchiai di olio con l’aglio tritato.
- Aggiungi i gamberoni e le mazzancolle, saltando il tutto per circa 3 minuti.
- Versa il brandy e lascia flambare per alcuni istanti.
- Aggiungi il brodo di pesce, i dadi e il prezzemolo tritato, aggiustando di sale.
- Metti il tutto a cuocere per circa 5 minuti, fino a quando i gamberoni sono cotti.
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